第66章 【第二更】
桑屿在看从霞绮的草稿,仗着有摄影机,所以可以正大光明地往人家的草稿上怼。
从霞绮抽到的菜是【青峰门食堂的大饼套餐】。
这个题目看起来简单,但难点就在于“简单”。
其他的看一眼,就知道有大概的设计指向性,比如那个魔族爱吃的小菜。
从霞绮一看到公开的菜名,就有了一个粗略的想法——
凉拌菜嘛!
可以用黑红色调,再用点头发菜或者黑木耳切丝来造一个黑色鸟巢,骷髅头也行。
再调一点红色的、甜辣口或酸辣口的酱汁,还能解腻。
唉。
但这个食堂套餐……
只说它好吃,没别的提示。
想要出彩是个大问题。
大家来参加比赛,肯定都想要往好的方向整啊,规格一看就贵,样式一看就惊艳。
从霞绮也很纠结。
她迟迟未动,就因为这个饼发挥空间着实有点小。
又因为太焦心,才会第一时间听见工作人员吸鼻子。
隐约听到隔壁的动静,从霞绮也不禁着急自己的进度。
之前她入选的菜,是讨了巧,从她女儿画的那些“童趣鬼画符”里借鉴来的灵感。
一比赛,就现原形。
唉。
从霞绮无奈破罐子破摔,女儿没和她一起来,设计她确实搞不来,就精进味道吧。
她个半路出家的厨师,能来录节目就给她牛坏了,拿了通告费回家就搓一顿大的!
桑屿看她先是神情萎靡,然后又振作起来,在纸上写画,没过多久就站起身举手。
她要去食材库。
哦吼。
速度挺快的嘛,桑屿想。
然后扛着镜头再去拍这位选手的草稿,唉?没有草图,只有列出来她要用的食材。
胸有成竹?
从霞绮不是第一个去食材库的,还有人比她更早,抽中了【渡厄灵石碎】的选手。
所以这么进度一提,出现了一些隐秘的骚乱。
【这个场景真让我联想到了高考,隔壁一有人翻卷子,我脆弱的道心就要破碎了】
【不要这样啊啊】
【幻视了。。。】
【有和我共感的吗?那个灵石设计太抽象了我没看懂,从霞绮的信息又太少了】
观察室那边也没闲着,有了交稿了以后,就让嘉宾们讨论那道菜,自己尝试设计。
几个人都拿了纸板在画,于之桃给的最快。
她对【渡厄灵石碎】的想法,是用很多层糖。
最外面的一层是夹心壳,里面放闪粉,看上去像流光溢彩的灵力在流动。
里面一层是金色的糖丝,拉长拉细然后弯曲成形状,组成符文的形状。
然后最里面的糖心,也就是液态灵力,是解腻的果酱。
个头做小一点,一口咬下去,应该会很轻薄的甜品。
弹幕惊了。
【我靠,极光娱乐真的没有给于之桃透题吗?!】
【想象了下,感觉可以啊!】
【粉丝别吹了行不,这个想法很简单而且不切题,灵石碎是和瓜子一样要磕的好吧?】
【没见粉丝在吹,反而有人因为路人的夸奖应激了,是谁,我不说】
【我倒是觉得于之桃设计的蛮好看的,也挺有想法】
【咬开糖壳怎么不算磕呢?】
【……好感up了,感觉yzt不是脑袋空空的208w】
桑屿没有任何想法。
他在等饭吃。
因为参赛选手较多的缘故,前期选食材都是一个摄像跟一个人,这样也方便调度。
桑屿跟着从霞绮去仓库——说是仓库,也是用了锁鲜技术的冷库,保证食材质量。
不得不说,扛摄像机有点累。他有点扛不住了,还因为戴了假发、帽子,闷了汗。
录完这一趴,就让人接手。
桑屿这么想着,看到了旁边水灵灵的水果们……想吃。等会叫人弄个果切给他。
不对,他是唯一的老大,既然想吃,为什么不能直接在这吃?
?
算了。
桑屿还是有包袱。
优秀企业家的包袱。
等从霞绮选完需要的食材,桑屿就可以功成身退,有人来接替他。
没想到回去的路上,直播镜头不在从霞绮身上时,他给桑屿递了一瓶水,冰箱拿的。
“你先喝吧?”
从霞绮瞅他的手,“唉,你手有空吗?能喝吗?”
桑屿接过:“哦?能。”
好吧。
心情+1。
桑屿决定了,他就是这么爱回报的人——不论这个大姨做的什么,他都会买菜谱。
·
从霞绮对自己是没什么信心,她就做了一个逃不开“菜+肉+饼”公式的大饼套餐。
只是食材上的处理会更精致,美观,偏二次元。
《舌尖上的仙界大陆》的比赛允许使用半成品,指腊肉、腊肠这种,不包括饼皮。
所以从霞绮从揉面开始。
在她准备的同时,其他选手也陆续地确定了设计稿,脚步飞速地奔向仓库选食材。
“大战”一触即发。
镜头的切换、选手们匆忙的脚步,绷紧了的脸颊,生生营造出了竞技综艺的紧张。
从霞绮的揉面,干净利落,尤其解压。
揉面的力度时轻时重,掌心贴着面团往前推、往后拉,动作是日积月累的熟练。
抽到【枯骨腐木】的赵甲拿了豆豉、腐乳、梅干菜。
腐乳被他过了一遍筛,用勺背压碎,过细筛,变成一种丝滑的、近乎奶油的质地。
感觉是西式手法+东方菜系。
一转头,水煮鹅卵石的都有了。
【这是在干啥?】
【石头汤?】
【是不是在给石头消毒啊?我记得哪个地方的菜是会倒在石头上烫熟了的】
【当成铁板使?】
这几幕拍的效果,简直是——“八仙过海,各显神通”!
大家看得很过瘾,更加聚精会神。
不知不觉时间过去,就有选手给出了第一道菜。
菜的分量放大一点,因为要留存样品——表面上是这么说——留样之外,分出一大份给桑总品尝。
所以第一道菜出炉,在它状态最好的时候,就送进不远处的房间里,桑屿的餐桌。
他一边看直播一边吃。怎么不算吃播呢?
桑屿舀起一勺料汁浇在饭上,大口吃!这道【万木有灵】蛮鲜灵的,适合盖饭吃。
咀嚼的第一口,桑屿眯起了眼。
……幸福.jpg
他背后仿佛有bgm在吟唱神圣的“哈利路亚——”
怪不得大部分厨子都保持不了身材。换成他,这菜一出锅,先被他自己干掉一半。
这个综艺,办得好啊。