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九十年代迁居沪上 第65节(1 / 2)

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早在一周前,设计图就定了下来,但装修不是说拿着一张图纸就能完成的,设计图能不能落地,往往到了那一刻才能知道。

何况商铺之前是便利店,四周靠墙都有货柜挡着,尺寸难免出现偏差。

今天碰头,就是为了校准这种偏差。

商铺面积不大,余兰英也不打算装得太复杂,像招牌、桌椅,以及她想要的明厨操作间都可以同步定做。

如果一切顺利,明天能开工,估计到十二月初就能装完,再通风几天,到十二月中,早餐店就能开业。

便利店的东西被搬走后,余兰英留下简单收拾了,将便利店老板不要的东西都请出去。

等简虹过来时,看到的就是一个空商铺。

她拿着软尺,对着设计图量了几个重要尺寸,确定设计方案不用改,等工头过来,直接拿着水笔在墙面和地板写下需要敲掉,或者加盖的地方。

聊完这些,简虹和工头边商量,便罗列出需要的装修材料,然后直接带着余兰英去建材市场买。

前期要买的材料不多,一个下午基本搞定。

放好材料锁好门,余兰英请两人吃了顿饭,便和简虹一起回去。

次日简虹正常上班,余兰英则在将希希送到幼儿园后,坐邢立骁的车去了趟商铺,跟工头和他带的工人碰面。

虽然工头和简虹是熟人,听她说是个老实人,但看人下菜碟的老实人只多不少,余兰英没办法完全放心。

这段时间,她打算让邢立骁多去店里转几圈,也免得工头动歪心思。

双方碰头,简单寒暄几句,工头带来的人就开工了。

邢立骁上午有活,没多待,很快离开。

余兰英没走,留在店里搭把手,也顺便看看工头带来的人做事如何。

可能是看她在,也可能这几个人确实挺勤快,余兰英没看出问题,下午就没在店里待着。

她是跟工头谈的价格,材料她出,工人他找,固定的活,不管干多久,只要能保质保量完工,钱都不变。

所以余兰英不用管工人吃喝,付过头期款后,只需要隔三差五来看一下完工部分质量就行。

但这毕竟是第一家店,余兰英很上心,所以打算每天都来转两圈,盯一盯进度。

装修进度很快,才几天功夫,拆砌部分就做完了,框架也搭了起来,开始做粉刷,然后是木工电工入场。

而这期间,余兰英也陆续和粮油批发商谈好了合作,因为店还没开,不能确定进货量,所以批发商给的价格不算低。

但如果是零售,价格会更高,再加上他们答应,如果后期进货量增加,价格可以往下调整,合作就这么定了下来。

除了粮油,肉类、蔬菜供应也陆续确定,另外余兰英定做了个专门做手抓饼的厚底铸铁锅。

这种锅不止能做手抓饼,还适合做杂粮煎饼、葱油饼、鸡蛋灌饼等,这些都是生意稳定后,余兰英打算陆续增加的餐品。

因为余兰英是按工程量给钱,工头挺上心,工人也一心想早点完工,到十二月,装修基本完成。

木工稍微慢一些,毕竟要打的桌椅有点多,但也就迟了两三天。

十二月八号,装修彻底完成,余兰英请简虹验收后,痛快结了装修费。

然后是灶具安装,冰箱入场,余兰英又打电话给粮油批发商,让他们安排送货。再在门口贴上招聘信息,趁开业前招一名员工打下手。

等准备工作做完,时间已经来到月中。

看过黄历,余兰英将开业时间定在十七号。

为了能有个好的开始,前一天余兰英睡得格外早,次日凌晨四点她就醒了。洗漱过后,她坐着邢立骁的车前往早餐店,换上围裙套上袖笼,便开始揉面、剁馅,准备早点。

忙活到六点半,她打开店门,插上从厉家借来的收录机,播放提前找人录好的音频:“新店开业,全场八折!新鲜肉包、菜包、粉丝包……还有新品手抓饼供应,走过路过不要错过!”

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作者有话说:二更合一,明天见~

第38章 生意红火 庄燕是一名白领,她在日报大……

庄燕是一名白领, 她在日报大厦的一家贸易公司上班。

她是大专学历,专业英语,因为毕业前考过了六级, 毕业后选择不少, 老家许多单位都能进。

她父母也一直希望她能回老家, 找一份稳定工作。

但在见过沪市的繁华后,庄燕只想在这里扎根,只是沪市竞争激烈, 她又是外地户口,沪市的好单位分配不到她头上。

自己找的话,选择实在有限, 很多小公司给的钱少就算了, 还没办法帮她解决户口问题。

好在天无绝人之路, 快要花光身上现金之际, 她拿到了如今工作的这家贸易公司的录用通知。

这家公司规模虽然不大, 算上老板,公司员工也不到二十人。但因为是做进出口生意的,投资金额不低, 所以公司有为员工申请蓝印户口的资格。

而按照面试时说的,只要她能为公司工作三年, 就能得到落户机会。

除了能解决户口,公司开的工资也不低, 入职第一年她工资就过了一千,而当时,沪市平均工资才三百多。

到今年,沪市许多国企职工工资堪堪涨过六百,她底薪加上提成, 一个月至少能拿两千块。

因为收入高,父母已经原谅她当初做的选择,她的生活也越来越好。

但庄燕也不是完全没有烦恼,月平均收入突破一千五后,她换了一个住处。

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